4.5
Dancing Bull Zinfandel 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto envolvente com aromas de frutas maduras, pimenta e tosta, que em boca mostra bom corpo, taninos macios e frescor agradável. É elaborado com a uva Zinfandel, também conhecida como Primitivo. Amplamente cultivada nos Estados Unidos, essa variedade se adaptou muito bem ao terroir da região e atualmente é considerada a uva ícone da Califórnia. Seu estilo moderno e envolvente, conquista os paladares mais exigentes.

Ficha Técnica

Uva
Zinfandel
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2016
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Intenso em seus aromas de frutas maduras, com cerejas, framboesas e groselhas, sobre um fundo de pimenta e tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, taninos macios e frescor agradável
Harmonização
Hambúrguer de costela com fritas, costelinha suína grelhada, lasanha à bolonhesa, tiras de filé mignon com molho barbecue, pizza margherita, e queijos semiduros.