Tinto de Minervois com aromas de frutas vermelhas maduras, e nuances de baunilha, tostado e especiarias. No paladar, possui corpo de leve para médio, boa acidez que garante frescor e taninos macios. O solo argilo-calcário de Minervois, no sul francês, é ideal para ajudar na evolução do ciclo da videira, pela capacidade de reter e drenar água na medida ideal. Além de contribuir, graças às condições climáticas, com a manutenção da acidez natural das uvas.