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Domaine L´Ostal Cazes Grand Vin 2012 (750 ml)

Domaine L´Ostal Cazes Grand Vin 2012
França

França

Tinto

Assemblage

Aromas de frutas maduras, especiarias, violeta, defumado e cacau são as notas olfativas mais marcantes. No paladar é rico, encorpado, possui acidez equilibrada, taninos maduros e agradável persistência. Minervois é uma importante Denominação de Origem da região de Languedoc, sul da França. Lá, predominam as 4 uvas que participaram do blend desse tinto e fiscalizações rigorosas acompanham as etapas de produção.

— Sommelier Wine

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Domaine L´Ostal Cazes Grand Vin 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Syrah (70%), Carignan (15%), Grenache (10%) e Mourvèdre (5%)
  • Teor Alcoólico 14.5%
  • Amadurecimento 15 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
  • País França
  • Região Minervois
  • Vinícola Domaine L'Ostal Cazes
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas vermelhas maduras, especiarias, violeta, defumado e cacau.
  • Gustativo Rico, encorpado, acidez equilibrada, taninos maduros e agradável persistência na boca.
  • Harmonização Champignon ao creme de bacon, medalhão ao molho madeira, fettucine com iscas de filé-mignon, penne com ragu de costela, paleta suína, arroz de pato.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 9 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Domaine L'Ostal Cazes

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Safra
Domaine L´Ostal Cazes Grand Vin 2012

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750 ml
Sommelier Wine:

Aromas de frutas maduras, especiarias, violeta, defumado e cacau são as notas olfativas mais marcantes. No paladar é rico, encorpado, possui acidez equilibrada, taninos maduros e agradável persistência. Minervois é uma importante Denominação de Origem da região de Languedoc, sul da França. Lá, predominam as 4 uvas que participaram do blend desse tinto e fiscalizações rigorosas acompanham as etapas de produção.