Domaine Laroche Chablis 2015

  • França França
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Domaine Laroche Chablis 2015
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Domaine Laroche Chablis 2015
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Comentário do Sommelier

Chablis clássico com aromas de frutas brancas, frutas cítricas, sobre toques florais e minerais. No paladar, tem boa estrutura, com acidez marcante e final de boca com toques minerais e boa persistência. É elaborado pelo Château Laroche uma referência em Chablis, cujos vinhos que refletem a verdadeira expressão do terroir desta famosa região.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
França - Chablis
Classificação
Seco
Vinícola
Domaine Laroche
Safra
2015
Amadurecimento
6 meses sobre as borras em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, com toques florais e minerais.
Visual
Amarelo com reflexos dourados
Gustativo
Boa estrutura, com acidez marcante e final de boca com toques minerais e boa persistência.
Harmonização
Ostras frescas ao limão, sashimi de peixes brancos, rã à dore, moqueca de robalo, risoto de pêra com queijo brie, e queijos frescos.