Comentário do Sommelier

Um tinto de aromas de frutas como amoras e groselhas, sobre notas de pimenta e especiarias. De paladar leve, fresco e sedoso. Este belo representante do Vale do Rhône, que agrada com facilidade a diversos paladares, é elaborado pela Domaines Perrin, vinícola cujo prestígio adquirido ao longo dos anos garantiu se lugar na PFV (Primum Familiae Vini), associação formada por 11 dos maiores produtores de vinho do mundo, entre eles o Château Mouton-Rotschild, e o espanhol Vega Sicilia.
França Vallée du Rhône, França
Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah

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Domaines Perrin La Vieille Ferme Rouge 2015
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Ficha Técnica

Domaines Perrin La Vieille Ferme Rouge 2015
  • Tinto
    Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
  • França
    Vallée du Rhône
  • Vinícola
    Famille Perrin
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    15% do vinho tem estágio em carvalho durante 10 meses.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Traz frutas como amoras e groselhas, sobre suaves notas de pimenta e especiarias.
  • Gustativo
    Leve e fresco, com taninos sedosos e boa persistência.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Frango ao molho pardo, steak tartare, carpaccio, paillard de filé mignon com molho picante, conchiglione ao sugo recheado com ricota e ervas, risoto de tomate seco, queijos como samsoe, edam, gouda, bel paese e fontina,

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