Dominio del Plata Torrontés 2016

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Dominio del Plata Torrontés 2016
  • Dominio del Plata Torrontés 2016
3.7
Dominio del Plata Torrontés 2016
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Esse Torrontés frutado, floral, cítrico, leve e refrescante, um verdadeiro representante da tipicidade dessa variedade e do terroir argentino, é elaborado pela enóloga que é considerada pioneira na elaboração de vinhos Torrontés na Argentina, Susana Balbo. Seu amadurecimento em tanques que aço inox foi escolhido para preservar as características varietais da uva, porém, o processo de contato com as borras cede à bebida elementos que lhe dão maior riqueza e complexidade.

Ficha Técnica

Uva
Torrontés (100%)
País - Região
Argentina - Salta
Classificação
Seco
Vinícola
Susana Balbo Wines
Safra
2016
Amadurecimento
3 meses sobre as borras finas.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Lichia, floral, notas cítricas
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Leve, boa presença de boca, boa acidez, cítrico.
Harmonização
Rolinho vietnamita com recheio de repolho e camarão, filé de frango ao molho cremoso de laranja, espaguete cacio e pepe, salada de bacalhau, iscas de lombo suíno à milanesa, e queijos frescos.