Comentário do Sommelier

Este vinho de aroma frutado e floral, com suave toque mineral, de paladar fresco e macio é um clássico Pinot Noir ao estilo do Pfalz. É elaborado por Ernest Loosen, um produtor de grande renome internacional, cujos vinhos expressam plenamente suas origens. Com base na região de Mosel, adquiriu em 1996 a centenária vinícola J.L. Wolf em Pfalz, uma das regiões mais vibrantes da Alemanha, onde produz exemplares deliciosos, como este Pinot Noir.
Alemanha Pfalz, Alemanha
Pinot Noir (100%)

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  • Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2014
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WINE ENTHUSIAST
Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2014
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Ficha Técnica

Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2014
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Alemanha
    Pfalz
  • Vinícola
    Aurora Importadora
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho usadas. anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Vermelho rubi claro.
  • Olfativo
    Frutado, com ameixas, cerejas e amoras, também traz um toque mineral e de violetas.
  • Gustativo
    Tem corpo leve, acidez agradável, taninos delicados, com final frutado com boa persistência.
  • Temperatura de serviço
    14 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Vitela braseada, peito de frango ao vinho e cogumelos, iscas de salmão com molho teriyaki, lasanha de berinjela, atum selado com crosta de gergelim, queijos semi moles.

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