Cabernet franc redondo, sedoso e saboroso. Este pertence à linha Reserva da Viña Echeverria, que possui vinhos complexos e equilibrados, combinando as propriedades naturais de cada uva com os diferentes usos dos barris de carvalho.
Cabernet franc redondo, sedoso e saboroso. Este pertence à linha Reserva da Viña Echeverria, que possui vinhos complexos e equilibrados, combinando as propriedades naturais de cada uva com os diferentes usos dos barris de carvalho.
Ficha Técnica
Uva
Cabernet Franc (100%)
País - Região
Chile - Valle de Curicó
Vinícola
Viña Echeverría
Safra
2010
Amadurecimento
10 a 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, amora e cereja, com notas de chocolate e defumado.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Gustativo
Redondo, sedoso, untuoso e saboroso.
Harmonização
Lasanha de berinjela, quibe de forno com requeijão, arroz gratinado, escondidinho de carne, torta de calabresa, batata recheada, iscas de filé mignon acebolado, espaguete italiano.
Chile
2
3.0
