Comentário do Sommelier

Com aroma de framboesa, cereja, pimentão e notas de especiarias, esse tinto possui um paladar fresco, macio e com boa presença em boca. Echeverria é o sobrenome da família de origem espanhola que fundou a vinícola no terroir chilleno. Devido sua importância com o meio ambiente e o compromisso com a responsabilidade social, a vinícola conquistou o status de Sustentável pela Organização Vinhos do Chile.
Chile Valle de Curicó, Chile
Carménère (95%), Syrah (5%)

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  • Echeverria Reserva Carmènére 2014
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Wine Exclusivo Echeverria Reserva Carmènére 2014
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Ficha Técnica

Echeverria Reserva Carmènére 2014
  • Tinto
    Carménère (95%), Syrah (5%)
  • Chile
    Valle de Curicó
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho francês e americano. anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Framboesa, cereja, pimentão e notas de especiarias.
  • Gustativo
    Fresco, macio e com boa presença em boca.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Berinjela recheada, picadinho de carne com legumes, espaguete à bolonhesa, bisteca suína grelhada, frango assado, pizza.

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