Comentário do Sommelier

Vinho branco com aromas de frutas brancas, amarelas e cítricas frescas, com nota vegetal e mineral. Em boca é leve, cítrico, mineral, frutado e fresco. Elaborado em Pfalz, esse Pinot Gris expressa o estilo do terroir local e a experiência de Ernst Loosen, um dos maiores enólogos da Alemanha.
Alemanha Pfalz, Alemanha
Pinot Gris (100%)

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Ernst Loosen Villa Wolf Pinot Gris 2016
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Ficha Técnica

Ernst Loosen Villa Wolf Pinot Gris 2016
  • Branco
    Pinot Gris (100%)
  • Alemanha
    Pfalz
  • Vinícola
    Villa Wolf
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Breve passagem por barricas de carvalho e tanques de aço inox
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Frutas brancas, frutas amarelas, frutas cítricas, vegetal, mineral
  • Gustativo
    Leve, cítrico, mineral, frutado, fresco
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bobó de camarão, lagosta gratinada, salada de bacalhau, ceviche de linguado, caponata de tomate seco, torta fria de frango.

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