Comentário do Sommelier

Esse exemplar possui perlage delicada de tom discretamente dourado, aromas de maçãs verdes, mel e pão. Em boca, apresenta leveza e muito frescor. Esse espumante alsaciano seduz com sua elegância e finesse. As uvas que o compõem dão o toque frutado, já as notas de pão se devem à longa maturação sobre as borras finas. Ele foi elaborado com maestria pelo jovem enólogo e produtor Charles Sparr, do nordeste da França para a sua taça. Aproveite!
França Alsace, França
Pinot Blanc, Chardonnay

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  • Espumante Comte De Rinken Brut
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Wine Exclusivo Espumante Comte De Rinken Brut
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Ficha Técnica

Espumante Comte De Rinken Brut
  • Espumante
    Pinot Blanc, Chardonnay
  • França
    Alsace
  • Vinícola
    Wine Comex
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Elaborado pelo método tradicional, amadurece sobre as borras por 12 meses. anos
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo claro com perlage abundante.
  • Olfativo
    Exala notas de maçãs verdes, sobre nuances de mel e pão tostado.
  • Gustativo
    Delicado e muito refrescante, é equilibrado com suave cremosidade.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Batatas recheadas com cogumelos ao pesto, bacalhau à alsaciana, risoto de peras com nozes, choucroute garnie, salada colmarienne, queijos frescos.

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