Comentário do Sommelier

Frutas cítricas com nuances florais são os aromas desse exemplar de paladar leve, fresco, com boa presença em boca e toque de limão. Elaborado com o método Charmat, esse espumante traz a Cococciola, uma uva branca cultivada nas regiões italianas de Abruzzo e da Puglia. Essa variedade também pode ser encontrada com o nome de Cacciola e Cocacciara, dependendo da região vitivinícola. Além de proporcionar uma experiência diferente devido à uva incomum, esse rótulo traz um lindo cristal Swarovski cravado na garrafa, que reflete a elegância da bebida.
Itália Abruzzo, Itália
Cococciola (100%)

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Wine Exclusivo Espumante Fantini Gran Cuvée Swarovski Bianco Brut
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Ficha Técnica

Espumante Fantini Gran Cuvée Swarovski Bianco Brut
  • Espumante
    Cococciola (100%)
  • Itália
    Abruzzo
  • Vinícola
    Fantini Farnese
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    3 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo-palha.
  • Olfativo
    Frutas cítricas com nuances florais.
  • Gustativo
    Leve, fresco, com boa presença em boca e toque de limão.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Pastel com recheio de jiló com linguiça calabresa seca, carpaccio de salmão, casquinha de siri, tarte de atum com tomate e bacon, tagliatelle ao molho de limão com camarão, risoto de alho poró.

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