Comentário do Sommelier

Viña Las Perdices recebeu esse nome devido a grande quantidade de Perdizes que habitavam a região. Durante as longas horas de lavoura, as Perdizes acompanhavam Don Juan Muñoz López. Espumante cremoso, volumoso, frutado e com excelente frescor.
Argentina Mendoza, Argentina
Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)

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  • Espumante Las Perdices Rosé Extra Brut
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Espumante Las Perdices Rosé Extra Brut
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Ficha Técnica

Espumante Las Perdices Rosé Extra Brut
  • Espumante
    Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Bodegas de los Andes
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Método Champenoise (segunda fermentação na garrafa) anos
  • Visual
    Rosa claro.
  • Olfativo
    Notas de morango e cereja mescladas à toque sutil de brioche.
  • Gustativo
    Cremoso, volumoso. Confirma o olfato com excelente frescor.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Ideal como aperitivo, para acompanhar mariscos, ceviches, carpaccios e pratos com peixe.

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