Espumante Tenuta Sant Anna Prosecco DOC Brut

  • Itália Itália
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
  • Espumante Tenuta Sant Anna Prosecco DOC Brut
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4.0
Espumante Tenuta Sant Anna Prosecco DOC Brut
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Espumante que encanta pelos aromas de frutas brancas e cítricas frescas, com notas de maçã-verde e nuance floral e que em boca possui frescor, é frutado, além de deliciosa cremosidade e elegância. É elaborado na D.O.C. Prosecco pela Tenuta Sant´Anna, através do Método Charmat, que preserva no espumante o frescor e vivacidade da uva Glera, uva nativa do nordeste italiano com registros de cultivo há mais de 2000 anos.

Ficha Técnica

Uva
Glera (100%)
País - Região
Itália - Prosecco
Classificação
Brut
Vinícola
Tenuta Sant´Anna
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas e cítricas frescas, com notas de maçã-verde e nuance floral.
Visual
Amarelo-claro.
Gustativo
Fresco, frutado, com deliciosa cremosidade e elegância.
Harmonização
Filé de robalo em crosta de quinoa, ravióli de ricota ao molho de alho poró, salada de folhas com camarões grelhados e molho pesto, frango assado com mostarda Dijon, bacalhau gratinado, mix árabe de quibe cru e coalhada no pão sírio.