Esteban Martín Reserva D.O.P. Cariñena Garnacha Cabernet Sauvignon2016

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.4
Esteban Martín Reserva D.O.P. Cariñena Garnacha Cabernet Sauvignon2016
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2016
    1 premiações 1
    • JS 92

Comentário do Sommelier

Foi elaborado para ter um estilo que mistura o moderno - por sua estrutura e o uso de uma variedade francesa - ao tradicional que é dado pelo longo envelhecimento exigido pela categoria Reserva. É um exemplar que a cada safra ganha premiações e medalhas. Não deixe de provar!

Ficha Técnica

Uva
Garnacha , Cabernet Sauvignon
País - Região
Espanha - Cariñena
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Esteban Martin
Safra
2016
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras, cacau, amadeirado, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, boa acidez, final agradável
Harmonização
Escalopes de mignon ao molho madeira, picanha assada, pasta alla norma, paella vegetariana, pizza de lombo defumado, queijos semi-duros.