Comentário do Sommelier

Exibe aromas cítricos e florais, com discreta mineralidade, e em boca é intenso, com acidez viva, finalizando em frutas cítricas. Este Pinot Grigio provém de Friuli, uma região reconhecida por seus brancos sedutores, e que oferece alguns dos melhores exemplares da Itália. É elaborado pela Fantinel, a mais importante vinícola privada da região, que aplica práticas sustentáveis em seus vinhedos, e tem como filosofia de produção o trinômio Paixão, Tradição e Inovação.
Itália Friuli, Itália
Pinot Grigio (100%)

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  • Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Grave Pinot Grigio 2015
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Wine Exclusivo Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Grave Pinot Grigio 2015
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Ficha Técnica

Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Grave Pinot Grigio 2015
  • Branco
    Pinot Grigio (100%)
  • Itália
    Friuli
  • Vinícola
    Fantinel
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Mistura de flores com toques de frutas cítricas e um traço mineral.
  • Gustativo
    Intenso, com corpo entre leve e médio, acidez viva e fresca. Final cítrico e harmônico.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Lascas de bacalhau à provençal, ceviches, spaghetti al limone, salada caprese, sopa de capeletti e queijos frescos.

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