Fantinel Doc Collio Sauvignon Blanc 2014

  • Itália Itália
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Fantinel Doc Collio Sauvignon Blanc 2014
  • Fantinel Doc Collio Sauvignon Blanc 2014
4.4
Fantinel Doc Collio Sauvignon Blanc 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Intenso e com equilibrado frescor, apresenta notas frutadas e leve nuance vegetal. Este Sauvignon Blanc, elaborado pela prestigiada vinícola Fantinel, provém das videiras mais altas da região de Friuli, canto fascinante do nordeste da Itália.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100.00%)
País - Região
Itália - Friuli
Classificação
Seco
Vinícola
Fantinel
Safra
2014
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Pimentão amarelo, abacaxi, banana, melão
Visual
Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Estruturado, frutado, vegetal, mineral, fresco, corpo de leve para médio
Harmonização
Linguado com purê de mandioquinha, suflê de queijo, bacalhoada, paella, batatas recheadas com camarão, mix de queijos brancos.