Branco italiano com aromas marcados por frutas maduras, com notas de nozes e ervas. Na boca, tem boa presença, predomínio de notas minerais, boa acidez e longa persistência. Esse exemplar é um belo representante de uma das uvas brancas clássicas em Friuli, a Ribolla Gialla. Por não passar por carvalho, esse vinho, elaborado mais renomada vinícola da região, expressa na taça a tipicidade dessa casta.