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Fantinel Venko Collio 2009 (750 ml)

Fantinel Venko Collio 2009
Itália

Itália

Tinto

Assemblage

Venko é um vinho de textura aveludada, bom corpo, elegância e concentração. Os aromas destacam nuances de frutas negras, com toque floral, e de tabaco e chocolate. Um tinto marcante, produzido pela vinícola Fantinel, que em apenas três gerações se tornou referência na produção de vinhos de qualidade na região de Friuli, no nordeste da Itália. Esta safra do Venko recebeu ´´dupla medalha de ouro`` na San Francisco International Wine Competition, em junho de 2015.

— Sommelier Wine

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Fantinel Venko Collio 2009
  • Safra 2009
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Merlot (50%), Cabernet Franc (40%), Pinot Nero (10%)
  • Teor Alcoólico 13.5%
  • Amadurecimento 24 meses em barricas de carvalho francês e eslavo.
Terroir
  • País Itália
  • Região Friuli
  • Vinícola Fantinel
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho rubi com reflexos granada.
  • Olfativo Intenso, com notas de amoras, ameixas, cereja preta. Também nuances florais e do carvalho, em toques de tabaco, pimenta rosa e chocolate.
  • Gustativo Tem bom corpo, taninos presentes porém macios, textura aveludada, é equilibrado, com agradável acidez e sabores marcantes.
  • Harmonização Carré de cordeiro ao molho de frutas vermelhas e especiarias, stinco suíno na manteiga de ervas, nhoque com ragu de carne, shakshuka israelense e queijos como o asiago, caciocavallo, asino, pecorino e parmesão.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 10 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Fantinel
  • Fantinel

  • Produção anual 4 milhões de garrafas

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Safra
Fantinel Venko Collio 2009

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750 ml
Sommelier Wine:

Venko é um vinho de textura aveludada, bom corpo, elegância e concentração. Os aromas destacam nuances de frutas negras, com toque floral, e de tabaco e chocolate. Um tinto marcante, produzido pela vinícola Fantinel, que em apenas três gerações se tornou referência na produção de vinhos de qualidade na região de Friuli, no nordeste da Itália. Esta safra do Venko recebeu ´´dupla medalha de ouro`` na San Francisco International Wine Competition, em junho de 2015.