Comentário do Sommelier

Um blend muito agradável que nos brinda com seus aromas de frutas e flores, sobre nuances cítricas e minerais, e um paladar leve, fresco e frutado. É elaborado pela moderna Finca Constancia, vinícola que pertence ao tradicional e famoso grupo espanhol Ganzalez Byass. Este exemplar pertence a sua linha Altozano, uma coleção de vinhos que dá expressão livre ao caráter de diferentes castas e suas combinações.
Espanha Castilla La Mancha, Espanha
Verdejo (70%), Sauvignon Blanc (30%)

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Finca Constancia Altozano Verdejo Sauvignon Blanc 2015
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Ficha Técnica

Finca Constancia Altozano Verdejo Sauvignon Blanc 2015
  • Branco
    Verdejo (70%), Sauvignon Blanc (30%)
  • Espanha
    Castilla La Mancha
  • Vinícola
    Finca Constancia
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro com tons verdeais.
  • Olfativo
    Notas de frutas tropicais, flores brancas e nuances cítricas e minerais.
  • Gustativo
    Leve, de acidez viva e fresca, e com final frutado.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Peroá frito com batatas, saladas diversas, turbante de filé de linguado ao molho de limão siciliano, supremo de frango, pene ao alho e óleo, queijos frescos.

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