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Finca Ventura DOP Jumilla Monastrell 2015 (750 ml)

Finca Ventura DOP Jumilla Monastrell 2015
Espanha

Espanha

Tinto

Varietal

Gabriel Martínez produziu este belo tinto de aromas cerejas, amoras e especiarias, macio e fresco em boca, com a uva Monastrell, a mais importante de Jumilla, dominando 80% dos vinhedos. Utilizando um curto estágio em barricas de carvalho, apenas para amaciar o vinho e ceder-lhe alguns aromas, o enólogo privilegia aqui também a expressão dessa outra variedade de origem espanhola, gerando um vinho de muita personalidade e, ao mesmo tempo, gracioso.

— Sommelier Wine

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Finca Ventura DOP Jumilla Monastrell 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Monastrell (100%)
  • Teor Alcoólico 13%
  • Amadurecimento 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir
  • País Espanha
  • Região Jumilla
  • Vinícola GLM
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho rubi.
  • Olfativo Aromas de frutas como cerejas e amoras, sobre delicadas notas tostadas e de especiarias.
  • Gustativo É frutado, com acidez agradável e taninos macios.
  • Harmonização Kafta de cordeiro, batata recheada com carne seca e provolone, talharim com ragu de linguiça, lasanha de abobrinha, risoto de presunto cru, queijos semiduros.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Bodegas Alceño - GLM

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Safra
Finca Ventura DOP Jumilla Monastrell 2015

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750 ml
Sommelier Wine:

Gabriel Martínez produziu este belo tinto de aromas cerejas, amoras e especiarias, macio e fresco em boca, com a uva Monastrell, a mais importante de Jumilla, dominando 80% dos vinhedos. Utilizando um curto estágio em barricas de carvalho, apenas para amaciar o vinho e ceder-lhe alguns aromas, o enólogo privilegia aqui também a expressão dessa outra variedade de origem espanhola, gerando um vinho de muita personalidade e, ao mesmo tempo, gracioso.