Fleur Du Cap Laszlo 2008

  • África do Sul África do Sul
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Fleur Du Cap Laszlo 2008
  • Fleur Du Cap Laszlo 2008
4.4
Fleur Du Cap Laszlo 2008
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com notas de tabaco e chocolate, este opulento e saboroso tinto é uma referência ao visionário Dr. Julius Laszlo, que desempenhou um papel fundamental na indústria do vinho Sul Africano. Produzido apenas e safras excepcionais, este tinto mantém a filosofia de quanto menor o volume, maior a qualidade. Recebeu 90 pontos do Master of Wine e crítico de vinhos Tim Atkin.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (35%), Cabernet Sauvignon (32%), Petit Verdot (22%), Malbec (11%)
País - Região
África do Sul - Stellenbosch
Classificação
Seco
Vinícola
Fleur Du Cap
Safra
2008
Amadurecimento
22 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
40 minutos minutos
Olfativo
Intenso e complexo. Frutas vermelhas maduras, cereja, amora, ameixa e framboesa, com notas de tabaco e chocolate.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Gustativo
Seco, opulento, saboroso, equilibrado, com taninos firmes, notas frutadas e amadeiradas.
Harmonização
Alcatra ao molho de vinho, talharim à carbonara, pizza de bacon, lasanha de cogumelos, picanha grelhada, ossobuco com polenta, risoto de parmesão, churrasco.