Comentário do Sommelier

Colhido durante a noite para uma maturação perfeita e para preservar todo o seu potencial, este cabernet sauvignon é rico, vibrante e elegante. Com notas de canela no aroma, é ideal com picanha com crosta de ervas.
França Languedoc, França
Cabernet Sauvignon (100%)

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  • Fortant De France Terroir De Collines Cabernet Sauvignon 2012
Wine Exclusivo Fortant De France Terroir De Collines Cabernet Sauvignon 2012
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Ficha Técnica

Fortant De France Terroir De Collines Cabernet Sauvignon 2012
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • França
    Languedoc
  • Vinícola
    Fortant de France
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    4 meses em barricas de carvalho francês (sur lie)
  • Safra
    2012
  • Visual
    Púrpura.
  • Olfativo
    Groselha, amora, cereja, com notas de especiarias, canela e baunilha.
  • Gustativo
    Rico, vibrante, equilibrado, elegante, com taninos maduros e notas de frutas e especiarias.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Picanha com crosta de ervas, lagarto recheado ao molho quatro queijos, medalhão de filé mignon com talharim, fricassé de frango, nhoque ao pomodoro, canapé italiano.

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