Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas, especiarias e toque fresco de hortelã e pimenta, formam o perfil olfativo desse tinto francês. No paladar, mostra-se redondo, leve, macio e fresco. Fortant de France é uma vinícola da família Skalli, nome importante no sul Francês. Por lá, a família foi a pioneira em elaborar vinhos varietais e em vinificar uvas incomuns no Languedoc.
França Languedoc, França
Merlot (100%)

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Wine Exclusivo Fortant De France Terroir Littoral Merlot 2015
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Ficha Técnica

Fortant De France Terroir Littoral Merlot 2015
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • França
    Languedoc
  • Vinícola
    Fortant de France
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    3 meses sobre as borras e depois em barricas de carvalho
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Cerejas, amoras e ameixas, sobre traços de hortelã e pimenta.
  • Gustativo
    Paladar frutado e redondo, leve, macio e com acidez refrescante.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Fettucine com iscas de filé-mignon, cordeiro ao molho de hortelã, risoto de linguiça fresca, penne com ragu de costela, pernil assado com batatas, medalhão de alcatra grelhado.

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