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Fratelli Dogliani Barbaresco DOCG 2012 (750 ml)

Fratelli Dogliani Barbaresco DOCG 2012
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Um Barbaresco encorpado, robusto, com bom equilíbrio entre frescor e taninos maduros. Seu paladar é ainda mais enriquecido pelos aromas de frutas, especiarias e couro. Barbaresco é uma comuna italiana, no Piemonte, onde a casta nebbiolo amadurece com perfeição.

— Sommelier Wine

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Fratelli Dogliani Barbaresco DOCG 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Nebbiolo (100%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 12 meses em barris de carvalho e 12 meses em garrafa
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
  • Vinícola Batasiolo
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas negras maduras, com notas de rosas, tostado, couro e especiarias.
  • Gustativo Encorpado, robusto, com bom equilíbrio entre frescor e taninos maduros.
  • Harmonização Paleta de cordeiro, galinha d'angola ensopada, massas gratinadas, carré de javali, mix de queijos maduros, mignon ao molho rôti.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Batasiolo
  • Batasiolo

  • Ano de Fundação 1958
  • Enólogo responsável Giorgio Lavagna

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Safra
Fratelli Dogliani Barbaresco DOCG 2012

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750 ml
Sommelier Wine:

Um Barbaresco encorpado, robusto, com bom equilíbrio entre frescor e taninos maduros. Seu paladar é ainda mais enriquecido pelos aromas de frutas, especiarias e couro. Barbaresco é uma comuna italiana, no Piemonte, onde a casta nebbiolo amadurece com perfeição.