Comentário do Sommelier

Tinto potente, de bom corpo, acidez viva com com taninos notáveis, rico em aromas de flores secas e doces de frutas com especiarias, é elaborado com a uva Nebbiolo, variedade de personalidade marcante, e mostra-se é um típico Barolo, um dos mais famosos vinhos italianos, objeto de desejo de apreciadores por todo o mundo. Leva a assinatura da vinícola Batasiolo, um nome de grande importância no Piemonte e reconhecido mundialmente.
Itália Piemonte, Itália
Nebbiolo (100%)

Mais fotos

  • Fratelli Dogliani Barolo Riserva Docg 2007
Wine Exclusivo Fratelli Dogliani Barolo Riserva Docg 2007
O produto que você
queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Ficha Técnica

Fratelli Dogliani Barolo Riserva Docg 2007
  • Tinto
    Nebbiolo (100%)
  • Itália
    Piemonte
  • Teor Alcoólico
    15% ABV
  • Amadurecimento
    36 meses em tonéis de carvalho esloveno e 24 meses em garrafa anos
  • Safra
    2007
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos alaranjados.
  • Olfativo
    Flores secas, doce de ameixa, geleia de cerejas, especiarias e notas tostadas.
  • Gustativo
    Tem bom corpo, é intenso, de acidez viva, taninos presentes e final longo.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    15
Harmonização
Brasato al barolo, javali à transmontana, bifes à marinheiro, t-bone grelhado com batatas soufflées, risoto de pato com shitake e queijos duros.

Quem viu esse produto, também viu