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Fratelli Dogliani DOCG Barolo 2012 1,5L (1500 ml)

Fratelli Dogliani DOCG Barolo 2012 1,5L
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Barolo com aromas de frutas vermelhas em compota, notas de rosas e violetas, fruta seca, e nuance de cravos, canela e outras especiarias. Seu paladar é intenso, rico, macio, com taninos maduros, bom frescor e final intenso. Produzido no Piemonte, expressa a tipicidade desse estilo ícone, com toda a qualidade da vinícola Batasiolo. Aproveite a garrafa Magnum para compartilhar essa incrível experiência.

— Sommelier Wine

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Fratelli Dogliani DOCG Barolo 2012 1,5L
  • Safra 2012
  • Conteúdo 1500 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Nebbiolo (100%)
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento 24 meses em tonéis de carvalho de Eslavônia, seguido por 12 meses em garrafa.
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
  • Vinícola Batasiolo
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso com delicados reflexos alaranjados.
  • Olfativo Frutas vermelhas em compota, notas de rosas e violetas, fruta seca, e nuance de cravos, canela e outras especiarias.
  • Gustativo Intenso, rico, macio, com taninos maduros, bom frescor e final intenso.
  • Harmonização Bife de tira assado, polenta cremosa com ragu de carne e trufas, risoto de cogumelos, medalhão suíno com bacon, picanha de cordeiro ao perfume de ervas e queijos curados.
Serviço
  • Decantação 60 minutos.
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 15 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Batasiolo
  • Batasiolo

  • Ano de Fundação 1958
  • Enólogo responsável Giorgio Lavagna

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Safra
Fratelli Dogliani DOCG Barolo 2012 1,5L

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1500 ml
Sommelier Wine:

Barolo com aromas de frutas vermelhas em compota, notas de rosas e violetas, fruta seca, e nuance de cravos, canela e outras especiarias. Seu paladar é intenso, rico, macio, com taninos maduros, bom frescor e final intenso. Produzido no Piemonte, expressa a tipicidade desse estilo ícone, com toda a qualidade da vinícola Batasiolo. Aproveite a garrafa Magnum para compartilhar essa incrível experiência.