Gérard Bertrand Grand Terroir A.O.P. Côtes du Roussilon Villages Tautavel 2015
França
Tinto
Seco
750 ml
Pontuações da Safra
2015
1
RP
90
Comentário do Sommelier
Pontuado por Robert Parker, este tinto do sul da França mescla as variedades Carignan, Grenache e Syrah. Sua pequena e específica denominação, está no mesmo território em que foi encontrado um dos crânios mais antigos do mundo.
Gérard Bertrand Grand Terroir A.O.P. Côtes du Roussilon Villages Tautavel 2015
Pontuado por Robert Parker, este tinto do sul da França mescla as variedades Carignan, Grenache e Syrah. Sua pequena e específica denominação, está no mesmo território em que foi encontrado um dos crânios mais antigos do mundo.
Ficha Técnica
Uva
Grenache , Syrah, Carignan
País - Região
França - Côtes du Roussillon Villages
Classificação
Seco
Vinícola
Gérard Bertrand
Safra
2015
Amadurecimento
Um terço do vinho amadurece em barris por 9 meses.
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos presentes, bom final
Harmonização
Risoto de mignon, lasanha à bolonhesa, arroz de pato, talharim com ragu de costela, maminha ao forno com batatas, queijos semiduros.
França
1
