Ghost Pines Red Blend 2013

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Ghost Pines Red Blend 2013
  • Ghost Pines Red Blend 2013
3.8
Ghost Pines Red Blend 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Um tinto com aroma de frutas, especiarias, tostado e pimenta. De paladar denso e aveludado, que também expõe a arte dos enólogos que o elaboram. O foco é um blend de variedades diferentes de uvas, que são colhidas em três áreas vitícolas distintas: Sonoma County, Lake County e Napa County. As características de cada uva, sob a influência dos diferentes terroirs, definem a personalidade desse vinho encantador.

Ficha Técnica

Uva
Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petite Syrah, Primitivo
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Seco
Vinícola
Louis M. Martini Winery
Safra
2013
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.80% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Olfativo
Exibe mirtilos e geleia de amoras, sobre traços de especiarias, ervas, baunilha, tosta e pimenta preta.
Visual
Vermelho rubi profundo.
Gustativo
Denso e macio, tem taninos maduros, bom frescor além de grande persistência e elegância.
Harmonização
Paleta de cordeiro assada com polenta trufada, ojo de bife grelhado com batatas rústicas, creme de cogumelos selvagens, meatloaf, pappardelle com salsa di coniglio, queijos como reino, asiago, caciocavallo e provolone.