Com paladar expressivo e macio, este malbec em sua plena maturidade é produzido pela Bodega Goulart, conhecida por seus vinhos elegantes e concentrados, que nos últimos anos recebeu excelentes pontuações pela crítica especializada.
Com paladar expressivo e macio, este malbec em sua plena maturidade é produzido pela Bodega Goulart, conhecida por seus vinhos elegantes e concentrados, que nos últimos anos recebeu excelentes pontuações pela crítica especializada.
Ficha Técnica
Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Vinícola
Bodega Goulart
Safra
2008
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.20% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Olfativo
Aromas de vinho maduro, frutas secas,com notas de cacau e madeira tostada.
Visual
Rubi.
Gustativo
Encorpado, potente, aveludado e com acidez agradável. Retrogosto com flores secas e um discreto toque de couro.
Harmonização
Costela assada, risoto de linguiça defumada, T-bone com legumes assados, cupim na brasa.