Sauvignon Blanc com aromas de frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, com notas de pêssego, notas de aspargos verdes e nuance mineral e que em boca é levemente mineral, cítrico, leve e com bom frescor. Para elaborar esse vinho os enólogos da Viña Tarapacá colheram as uvas durante a noite, para evitar a perda de aroma e a oxidação. Uma parte do vinho foi mantida em contato com as cascas por mais tempo, para extrair ao máximo os aromas e sabores frutados.