Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas frescas, com notas de cravo e especiarias picantes, como pimenta-preta, leve vegetal e nuance de violetas. Em boca se mostra frutado, com toque de especiarias, taninos presentes e final levemente defumado. Esse exemplar é elaborado com toda a expertise da vinícola Hardys, que comprova que a uva francesa Syrah se adaptou com excelência ao terroir australiano, onde é conhecida como Shiraz.
Austrália South Eastern Australia, Austrália
Shiraz (100%)

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Hardys Nottage Hill Shiraz 2015
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Ficha Técnica

Hardys Nottage Hill Shiraz 2015
  • Tinto
    Shiraz (100%)
  • Austrália
    South Eastern Australia
  • Vinícola
    Hardys
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    Breve passagem por barricas de carvalho.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas, com notas de cravo e especiarias picantes, como pimenta-preta, leve vegetal e nuance de violetas.
  • Gustativo
    Frutado, com toque de especiarias, taninos presentes e final levemente defumado.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Legumes na brasa, rosbife, paleta suína assada, penne à matriciana, escondidinho de carne-seca com abóbora, vaca atolada.

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