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Heritage HeroesThe Young Airhawk 2012 (750 ml)

Heritage HeroesThe Young Airhawk 2012
África do Sul

África do Sul

Branco

Varietal

Um Sauvignon Blanc com aromas de frutas como figos verdes, aspargos, grama verde, mineralidade em evidência e bem integrada à tosta. Em boca é fresco, frutado, cremoso e cítrico. O premiado enólogo Razvan Macici criou uma seleção de edição limitada - Heritage Heroes -, onde cada um dos vinhos honra algumas das principais figuras na elaboração dos vinhos Sul-Africano, que ainda hoje são fonte de inspiração. Este vinho presta homenagem ao filho de Johann Graue, Arnold. Graue comprou a Nederburg em 1937 e desempenhou um papel fundamental na melhoria dos padrões de viticultura na África do Sul. Como seu pai, Arnold introduziu muitas inovações técnicas e era famoso por suas proezas de vinificação e seus vinhos ganharam muitos prêmios no Cabo.

— Sommelier Wine

R$ 93,00

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Heritage HeroesThe Young Airhawk 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
Elaboração
  • Uva Sauvignon Blanc (100%)
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento Fermentação em barricas, com 10 meses em contato com as borras (sur lie)
Terroir
  • País África do Sul
  • Região Western Cape
  • Vinícola Nederburg Wines
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
  • Olfativo Frutas como figos verdes, aspargos, grama verde, mineralidade em evidência e bem integrada à tosta.
  • Gustativo Fresco, frutado, cremoso e cítrico.
  • Harmonização Camarão na moranga, gazpacho, risoto de bacalhau, moqueca com pirão, saladas variadas e mariscada.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 8 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Nederburg Wines

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Heritage HeroesThe Young Airhawk 2012

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750 ml
Sommelier Wine:

Um Sauvignon Blanc com aromas de frutas como figos verdes, aspargos, grama verde, mineralidade em evidência e bem integrada à tosta. Em boca é fresco, frutado, cremoso e cítrico. O premiado enólogo Razvan Macici criou uma seleção de edição limitada - Heritage Heroes -, onde cada um dos vinhos honra algumas das principais figuras na elaboração dos vinhos Sul-Africano, que ainda hoje são fonte de inspiração. Este vinho presta homenagem ao filho de Johann Graue, Arnold. Graue comprou a Nederburg em 1937 e desempenhou um papel fundamental na melhoria dos padrões de viticultura na África do Sul. Como seu pai, Arnold introduziu muitas inovações técnicas e era famoso por suas proezas de vinificação e seus vinhos ganharam muitos prêmios no Cabo.