Infame Reserva Red Blend 2015

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Infame Reserva Red Blend 2015
  • Infame Reserva Red Blend 2015
3.8
Infame Reserva Red Blend 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Infame é uma linha da Viña Antagonista, integrante do renomado grupo Tabalí, que te convida a questionar paradigmas. Esse exemplar é para quem conhece o lobo, representado no rótulo, que se sente confortável em qualquer situação e não se conforma com pouco. Pode ter certeza, ele irá adaptar-se às suas harmonizações e todo o tipo de ocasião.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (50%), Carménère (35%), Syrah (15%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Antagonista
Safra
2015
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas negras, especiarias, vegetal, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, frutado, acidez agradável, taninos presente, amadeirado
Harmonização
Costela bovina assada com especiarias, stinco suíno ao molho de vinho tinto, galinha à cabidela, risoto de tomate seco com alho poro, kafta de cordeiro com geleia de hortelã, queijos semiduros.