Julian Reynolds Reserva 2009 1,5 L

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 1500 ml
Julian Reynolds Reserva 2009 1,5 L
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta, nuance balsâmica e toque de baunilha. Em boca é vivo, saboroso, elegante, com bom corpo e taninos estruturados e equilibrados com o vinho. Elaborado com variedades portuguesas e amadurecido em barricas de carvalho francês, esse exemplar já se encontra no seu auge de consumo.

Ficha Técnica

Uva
Alicante Bouschet (40%), Trincadeira (40%), Touriga Nacional (20%)
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Reynolds Wine Growers
Safra
2009
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Decantação
30 minutos minutos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta, nuance balsâmica e toque de baunilha.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Vivo, saboroso, elegante, com bom corpo e taninos estruturados e equilibrados com o vinho.
Harmonização
Angus ao poivre com batatas assadas, filé em crosta de ervas com polenta, coq au vin, risoto de funghi porcini, escalope com talharim na manteiga, tortellini de bacon com molho de queijo.