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Kit 4 Brancos Premium (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 69,97 cada
4.4
Kit 4 Brancos Premium (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Finca las Hornias Verdejo Viura 2019
Finca las Hornias Verdejo...
1un.
Fat Bastard I.G.P. Côtes de Gascogne Sauvignon Blanc 2019
Fat Bastard I.G.P. Côtes ...
1un.
Dark Horse Pinot Grigio 2019
Dark Horse Pinot Grigio 2019
1un.
Finca las Hornias Verdejo 2019
Finca las Hornias Verdejo...
Comentário do Sommelier
Família de viticultores que desde 1920 comercializa uvas na região de Rueda. Em 2011, construíram sua própria vinícola e hoje detém uma das melhores produções de vinho da região. As vinhas são próprias com idade entre 60 e 90 anos, resultam em vinhos complexos e estruturados.
Ficha técnica
Uva
Verdejo (85.00%), Viura (15.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas tropicais, abacaxi, e nota ligeiramente herbácea.
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Boa estrutura, fresco, frutado termina com o amargo e picante característicos da casta verdejo.
Harmonização
Guacamole, salmão defumado, ceviche com maça verde, tirinhas de frango empanado, peixes grelhados.
Comentário do Sommelier
O Fat Bastard Sauvignon Blanc é proveniente de Côtes de Gascogne, no sudoeste da França, uma área bem adequada para o cultivo desta variedade. A atenção cuidadosa na gestão da vinha e vinificação garantem os aromas e sabores frutados do vinho final. O Sauvignon blanc ganha suas características intensas, nítidas e refrescantes de vinhas selecionadas com idades compreendidas entre os 10 e os 25 anos. Um belíssimo vinho adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox com suas borras.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas elegantes de frutas cítricas e toranja
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Boa acidez, final longo e fresco
Harmonização
Abobrinha grelhada, massa recheada com queijo de cabra, robalo assado com legumes, saladas.
Comentário do Sommelier
Produzido na Califórnia, a principal região vitivinícola dos Estados Unidos, este branco que pode ser degustado sozinho ou harmonizado, é elaborado com uvas provenientes dos vinhedos premium da vinícola.
Ficha técnica
Uva
Pinot Grigio (76.00%), Outras uvas (7.00%), Viognier (2.00%), Chardonnay (15.00%)
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, mineral
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, cítrico
Harmonização
Ceviche de peixe branco, sushi e sashimi, anéis de lula empanados, salada com molho cítrico, espaguete ao pesto, espetinho de legumes grelhados.
Comentário do Sommelier
Família de viticultores que desde 1920 comercializa uvas na região de Rueda. Em 2011, construíram sua própria vinícola e hoje detém uma das melhores produções de vinho da região. As vinhas são próprias com idade entre 60 e 90 anos, resultam em vinhos complexos e estruturados.
Ficha técnica
Uva
Verdejo (100%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
2 meses em tanques
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas de caroço, pêssego e damasco, frutas exóticas, carambola, notas herbáceas
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados
Gustativo
Frutado, delicado e bem equilibrado na boca, carnudo, final frutado e herbáceo com o amargor e picância típica da Verdejo.
Harmonização
Biscoito de polvilho com ervas finas, nhoque com pesto genovese, tartar de salmão com abacate, sobrecoxa de frango com lemon pepper.