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Kit Mona Lisa (2 garrafas)

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 52,88 cada
4.3
Kit Mona Lisa (2 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Cantina Reale I.G.T. Veneto Chardonnay 2019
Cantina Reale I.G.T. Vene...
1un.
Antodie I.G.P. Pays dOc Viognier 2020
Antodie I.G.P. Pays dOc V...
Comentário do Sommelier
O Vêneto é uma das maiores regiões produtoras de vinho da Itália. Uma região que se destaca também pelo romantismo devido a famosa peça “Romeu e Julieta” de Shakespeare. Um exemplar para aproveitar o momento, um chardonnay elegante e apaixonante como seu terroir! Elaborado pela vinícola Botter SPA, que tem como filosofia juntar a tradição com uma nova visão ligada às inovações nos vinhedos! O enólogo é Marco Flacco, que já colaborou com adegas internacionais na Austrália (Margaret River), África do Sul (Cidade do Cabo), Argentina (Mendoza). Desde 2014 é responsável pelas operações de vinificação na Sicília, Puglia, Campania e Abruzzo com atividades de coordenação do Botter SPA Group of Enologists.
Ficha técnica
Uva
chardonnay
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Bouquet delicado e elegante de frutas frescas
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados
Gustativo
Saboroso, elegante e equilibrado.
Harmonização
Massa ao pesto, mix de queijos e embutidos, quiche de parmesão, risole de abobrinha.
Comentário do Sommelier
Um exemplar do Languedoc elaborado pela Viognier. Esta região fica próxima ao Mar Mediterrâneo. A influência do mar é muito importante. As vinhas são plantadas numa planície com muito vento que permite menos uso de produtos químicos na vinha. E adicionando na equação mais de 300 dias de sol por ano obtêm-se vinhos frutados e apimentados. Essa condição climática é fundamental para o amadurecimento ideal da Viognier! Um branco saboroso e bem aromático!
Ficha técnica
Uva
Viognier (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
em tanques de concreto
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Notas florais e delicados aromas de pêra e pêssego
Visual
Amarelo com reflexos dourados
Gustativo
Fresco, acidez equilibrada, frutado.
Harmonização
Salmão com molho de maracujá, ostras, salada tropical, focaccia de ervas.