; Kit Seleção Malbec - Wine | Wine
4.0
Kit Seleção Malbec
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Itens no Kit

1un.
Altos Del Condor Malbec 2020
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1un.
Juan Cristóbal Malbec 2020
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1un.
Navegar Sin Mar Malbec 2020
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1un.
Abridor Malbec 2019
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Comentário do Sommelier
Esse exemplar é fiel as características da uva símbolo da Argentina, a Malbec. Um vinho intenso, mas macio e com aromas de frutas vermelhas.
Ficha técnica
Classificação
Seco
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas,
Visual
Rubi
Gustativo
Boa acidez, taninos redondos e paladar macio
Harmonização
Empanadas de carne, berinjela gratinada ao forno, filé com fritas, polpetone recheado com queijo e molho sugo.
Comentário do Sommelier
Com um estilo que agrada com facilidade, este tinto traz muita fruta no aroma e no paladar. Produzido em Mendoza, esse rótulo traz a Malbec, que apesar da origem francesa, é tida com a uva emblemática da Argentina.
Ficha técnica
Uva
Malbec (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Cereja, amora, framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Empanadas de carne, talharim à bolonhesa, filé à parmegiana, risoto de queijo, batatas recheadas com queijo e bacon, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Malbec da Argentina não tem erro! Aquele vinho que agrada à todos, este exemplar tem uma breve passagem por barrica que lhe dá mais corpo, mas sem perder toda a característica da fruta.
Ficha técnica
Uva
Malbec (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras
Visual
Rubi
Gustativo
Aveludado, encorpado e bom final
Harmonização
Carne assada com molho à madeira, cordeiro, frango apimentado e massas.
Comentário do Sommelier
Elaborado pela renomada Viña Las Perdices, o brilho intenso destaca sua juventude e revela os detalhes de um típico Malbec de Mendoza. No nariz, notas frutadas entrelaçadas com o perfume de violetas e baunilha proporcionado pela madeira. Entrada fresca e animada.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
8 messes em carvalho (50% Americano / 50% Francês)
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja e ameixa fresca, e toque de madeira
Visual
Vermelho com nuances violeta
Gustativo
Suave em boca, equilibrado, boa acidez
Harmonização
Cupim na brasa, ossobuco com polenta, picanha recheada com bacon e queijo, risoto de tomate seco e tofu defumado, pizza de pepperoni, queijos semiduro.