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Kit Tour Europeu: Ganhe Duas Taças

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Kit Tour Europeu: Ganhe Duas Taças

Itens no Kit

1un.
Garriguette Rosé
Garriguette Rosé
1un.
Pé de Cabra I.G. Tejo 2019
Pé de Cabra I.G. Tejo 2019
1un.
Insano Regional Lisboa Red Blend 2018
Insano Regional Lisboa Re...
1un.
Señorío De Ayud Garnacha Syrah 2018
Señorío De Ayud Garnacha ...
2un.
Taça Acrílico Gala Transparente 560 mL
Taça Acrílico Gala Transp...
Comentário do Sommelier
Localizado no coração do sul da Côtes du Rhône, o exclusivo Vignerons de l'Enclave oferece uma ampla variedade do vale do Ródano, de acordo com as expectativas específicas dos consumidores de hoje. Um rosé característico da França, um corte tradicional igual ao dos grandes rosés de Provence que traz o frescor e toda a elegância da região.
Ficha técnica
Uva
Cinsault, Syrah, Grenache
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, framboesa
Visual
Rosa-claro
Gustativo
Boa acidez, leve, frutado
Harmonização
Frango com molho barbecue, escondidinho de carne seca, risoto de salmão, abobrinha recheada, tortillas.
Comentário do Sommelier
Portugal é rico em lendas que perduram no tempo. Pé de Cabra nasce no seio da Região de Vinhos do Tejo, desde sempre considerada o coração agrícola do país, e é uma abreviatura da conhecida lenda “A Dama Pés de Cabra”. Um vinho tinto expressivo, e muito aromático que faz o paralelismo com as histórias que se contam e atravessam gerações deixando marcas e criando sonhos.
Ficha técnica
Uva
Tinta Roriz, Trincadeira , Castelão
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas, amora e framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, taninos suaves e final persistente
Harmonização
Picadinho de carne com legumes, risoto de quinoa com vegetais, mignon ao molho de vinho com purê, nhoque na manteiga e sálvia, sobrecoxa recheada.
Comentário do Sommelier
Vinho português da região de Lisboa que traz um clássico blend de uvas tintas: Touriga Nacional, Aragonez e Castelão. As uvas foram cuidadosamente selecionadas e a fermentação ocorreu em lagares com pisa robotizada sob temperatura controlada.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Castelão, Touriga Nacional
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2018
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, boa acidez, frutado
Harmonização
Panini de copa e queijo, estrogonofe de carne, massa ao molho Alfredo, filé-mignon com fritas, mix de queijos, escondidinho de carne-seca.
Comentário do Sommelier
Elaborado em Calatayud, localizada no norte da Espanha, esse tinto mescla as uvas Garnacha e Syrah, porém a maior parcela é de Garnacha, a variedade emblemática dessa região vitivinícola espanhola. Por traz desse rótulo de estilo moderno e descomplicado, está a Bodegas Langa, com mais de 150 anos de história.
Ficha técnica
Uva
Syrah, Garnacha
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
4 a 6 meses em barricas de carvalho, mais 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas maduras, violeta, tostado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, taninos presentes, boa acidez
Harmonização
Risoto de gruyère e linguiça calabresa, pizza de lombinho, berinjela à bolonhesa, tomates recheados, bolinho de mandioca com carne-seca, lasanha quatro queijos.