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La Gravette Cuvée Des Vieilles Vignes Pic Saint Loup AOP 2014 (750 ml)

La Gravette Cuvée Des Vieilles Vignes Pic Saint Loup AOP 2014
França

França

Tinto

Assemblage

Tinto de bom corpo, sedoso, fresco e com taninos elegantes, envolto por aromas de alcaçuz, pimenta e ervas de tempero. Sua particularidade fica por conta de seu terroir, localizado entre Montpellier e o sopé das montanhas Cévennes, onde as vinhas crescem em um solo de 'gravettes' ou sedimento composto principalmente de pequenos fragmentos de calcário fossilizado. Juntando isso ao clima quente e seco no verão, e temos uvas que amadurecem ao ponto ideal, e ricas em componentes que dão ao La Gravette Cuvée Des Vieilles Vignes Pic Saint Loup AOP 2014 sua personalidade única.

— Sommelier Wine

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La Gravette Cuvée Des Vieilles Vignes Pic Saint Loup AOP 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Syrah (60%) e Grenache (40%)
  • Teor Alcoólico 12.5%
  • Amadurecimento Em barricas de carvalho.
Terroir
  • País França
  • Região Pic Saint Loup
  • Vinícola La Gravette
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Intenso, com notas de alcaçuz, pimenta e ervas de tempero.
  • Gustativo Bom corpo, sedoso e fresco, com taninos elegantes e final prolongado.
  • Harmonização Brachola com polenta, lasanha à bolonhesa gratinada, risoto de carne seca, filé mignon ao poivre, tomates recheados com provolone, queijos semi moles.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • La Gravette

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Safra
La Gravette Cuvée Des Vieilles Vignes Pic Saint Loup AOP 2014

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750 ml
Sommelier Wine:

Tinto de bom corpo, sedoso, fresco e com taninos elegantes, envolto por aromas de alcaçuz, pimenta e ervas de tempero. Sua particularidade fica por conta de seu terroir, localizado entre Montpellier e o sopé das montanhas Cévennes, onde as vinhas crescem em um solo de 'gravettes' ou sedimento composto principalmente de pequenos fragmentos de calcário fossilizado. Juntando isso ao clima quente e seco no verão, e temos uvas que amadurecem ao ponto ideal, e ricas em componentes que dão ao La Gravette Cuvée Des Vieilles Vignes Pic Saint Loup AOP 2014 sua personalidade única.