Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas vermelhas, frutas negras e folhas secas, esse tinto possui um paladar equilibrado, frutado, com acidez agradável e taninos macios. Maremma Toscana é uma região que foi regulamentada recentemente. Era uma I.G.T. que foi elevada à D.O.C. em 2011 e adicionada às 39 denominações existentes na Toscana, uma das mais aclamadas regiões vitivinícolas italianas.
Itália Maremma Toscana, Itália
Merlot (100%)

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Ficha Técnica

La Mora D.O.C. Maremma Toscana Merlot 2014
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • Itália
    Maremma Toscana
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, folhas secas
  • Gustativo
    Equilibrado, frutado, acidez agradável, taninos macios
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Talharim à carbonara, lombo suíno com crosta de ervas, escondidinho de carne-seca, risoto de linguiça toscana, maminha grelhada com legumes, ravióli de muçarela de búfala com tomate seco.

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