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Comentário do Sommelier

Maremma Toscana é uma região que foi regulamentada recentemente. Era uma I.G.T. que foi elevada à D.O.C. em 2011 e adicionada às 39 denominações existentes na Toscana. Foi premiado com medalha de ouro na Berliner Wein Trophy e medalha de prata na Mundus Vini.
Itália Maremma Toscana, Itália
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)

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  • La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2015
  • La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2015
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JAMES SUCKLING
La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2015
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Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2015
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)
  • Itália
    Maremma Toscana
  • Vinícola
    Cecchi
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho em tanques de aço inox e parte em barricas de carvalho por 4 meses.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, amadeirado, especiarias, folhas secas
  • Gustativo
    Médio corpo, frutado, folhas secas, amadeirado, fresco, taninos macios
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Bife ancho com batatas assadas, lasanha à bolonhesa, mix de queijos e embutidos, risoto de rabada, t-bone com polenta, legumes gratinados.

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