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Comentário do Sommelier

Ribeira del Duero é reconhecida mundialmente pela qualidade de seus vinhos. Apreciar esse exemplar intenso e marcante, nascido de vinhedos da chamada ¿Golden Mile¿, área que concentra muitas das principais vinícolas da região, ainda mais elaborado com a mestria da vinícola La Veguilla, é uma oportunidade excelente.
Espanha Ribera del Duero, Espanha
Tempranillo (100%)

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  • La Veguilla 10 Meses en Barrica D.O. Ribera del Duero 2014
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Wine Exclusivo La Veguilla 10 Meses en Barrica D.O. Ribera del Duero 2014
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Ficha Técnica

La Veguilla 10 Meses en Barrica D.O. Ribera del Duero 2014
  • Tinto
    Tempranillo (100%)
  • Espanha
    Ribera del Duero
  • Vinícola
    La Veguilla
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    10 meses em barricas de carvalho francês e americano e 5 meses em garrafa.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras maduras e tosta
  • Gustativo
    Médio corpo, boa acidez, taninos presentes, amadeirado
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    8
  • Decantação
    20
Harmonização
Queijos como o Emmenthal ou Provolone e Maasdam, frios como Copa ou Linguiça Catalã e Salsicha Alemã, risoto de morcela e cogumelos, penne ao sugo de tofu com nozes, costeleta de cordeiro crocante, stinco de javali assado.

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