Comentário do Sommelier

Com um estilo que agrada com facilidade, devido ao sabor frutado, a leveza e a acidez agradável, este branco traz a Viognier, uma uva branca que já esteve à beira da extinção. Para ser harmonizado ou degustado sozinho, esse rótulo conta com a experiência da Viña Las Perdices, uma vinícola familiar instalada na Argentina, mas que possui raiz espanhola.
Argentina Mendoza, Argentina
Viognier (100%)

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Wine Exclusivo Las Perdices Mendoza Viognier 2017
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Ficha Técnica

Las Perdices Mendoza Viognier 2017
  • Branco
    Viognier (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Frutas brancas, frutas amarelas, floral
  • Gustativo
    Frutado, leve, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Peixe frito, sushi e sashimi, bobó de camarão, salada caesar, penne caprese, espetinho de legumes.

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