Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2013

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2013
  • Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2013
5.0
Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2013
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Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas como cerejas, nuances vegetais, de pimenta, baunilha e café, são os aromas desse tinto equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e toque de chocolate. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, esse rótulo integra a linha Reserva da Viña Las Perdices. O nome da vinícola é uma referência as perdizes que acompanhavam a rotina de trabalho do fundador Don Juan Muñoz López nos vinhedos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2013
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como cerejas, especiarias, nuances vegetais, de pimenta, baunilha e café.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e toque de chocolate.
Harmonização
Picanha grelhada, risoto de cogumelos, pizza de tomate seco, bacon e rúcula, sobrecoxa de frango recheada, mix de queijos e embutidos e carne assada.