Capitán Tomás Reserva Malbec 2016

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Capitán Tomás Reserva Malbec 2016
  • Capitán Tomás Reserva Malbec 2016
3.9
Capitán Tomás Reserva Malbec 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Um tinto com aroma frutado, com notas florais e de tosta. Já em boca mostra-se com corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável e sabor frutado. Elaborado sob a expertise da conceituada Viña Las Perdices, é um excelente expoente, cheio de personalidade, e com toda a tipicidade da uva Malbec influenciada pelo terroir de Mendoza.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2016
Amadurecimento
12 Meses em barricas de carvalho frances e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Ameixa, cereja, violeta, rosa, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado
Harmonização
Entrecôte bovino grelhado com gratin de batatas, nhoque de beterraba ao molho quatro queijos, penne ao sugo com almondegas, frango assado ao molho teriyaki, bruschetta de presunto cru e abobrinha, e queijos semiduros.