Com aromas frutados, toques herbáceos e minerais, sobre um paladar leve e refrescante, este Sauvignon Blanc exibe o caráter da sua variedade de uva, sob a influência do terroir da região de Mendoza. A Las Pedices, vinícola que o elabora, foi fundada em 1952, e segue hoje ainda conduzida pela mesma família, sempre com amora à terra e cuidado na produção, o que resulta em vinhos de qualidade reconhecível, como neste exemplar.