Comentário do Sommelier

Com aromas frutados, toques herbáceos e minerais, sobre um paladar leve e refrescante, este Sauvignon Blanc exibe o caráter da sua variedade de uva, sob a influência do terroir da região de Mendoza. A Las Pedices, vinícola que o elabora, foi fundada em 1952, e segue hoje ainda conduzida pela mesma família, sempre com amora à terra e cuidado na produção, o que resulta em vinhos de qualidade reconhecível, como neste exemplar.
Argentina Mendoza, Argentina
Sauvignon Blanc (100%)

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  • Las Perdices Sauvignon Blanc 2015
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Las Perdices Sauvignon Blanc 2015
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Ficha Técnica

Las Perdices Sauvignon Blanc 2015
  • Branco
    Sauvignon Blanc (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Viña Las Perdices
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos verdeais.
  • Olfativo
    Aroma com notas de frutas com manga e maracujá, também nuances herbáceas e minerais.
  • Gustativo
    Leve e fresco, com final longo e frutado.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Filé de pescada ao molho pesto e manjericão, canelone de ricota e espinafre, almondegas de frango ao curry, espaguete ao vôngole, carpaccio de berinjela, queijos como brie, camembert, petit suisse e muçarela.

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