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Las Perdices Sauvignon Blanc 2015 (750 ml)

Las Perdices Sauvignon Blanc 2015
Argentina

Argentina

Branco

Varietal

Com aromas frutados, toques herbáceos e minerais, sobre um paladar leve e refrescante, este Sauvignon Blanc exibe o caráter da sua variedade de uva, sob a influência do terroir da região de Mendoza. A Las Pedices, vinícola que o elabora, foi fundada em 1952, e segue hoje ainda conduzida pela mesma família, sempre com amora à terra e cuidado na produção, o que resulta em vinhos de qualidade reconhecível, como neste exemplar.

— Sommelier Wine
  • 91

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Las Perdices Sauvignon Blanc 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Sauvignon Blanc (100%)
  • Teor Alcoólico 13.5%
  • Amadurecimento Em tanques de aço inox.
Terroir
  • País Argentina
  • Região Mendoza
  • Vinícola Las Perdices
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo claro com reflexos verdeais.
  • Olfativo Aroma com notas de frutas com manga e maracujá, também nuances herbáceas e minerais.
  • Gustativo Leve e fresco, com final longo e frutado.
  • Harmonização Filé de pescada ao molho pesto e manjericão, canelone de ricota e espinafre, almondegas de frango ao curry, espaguete ao vôngole, carpaccio de berinjela, queijos como brie, camembert, petit suisse e muçarela.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 10 °C
  • Estimativa de Guarda 3 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Viña Las Perdices
  • Viña Las Perdices

  • Ano de Fundação 1952
  • Propriedade 80 hectares
  • Produção anual 30 mil garrafas
  • Enólogo responsável Carlos Muñoz

Premiações

2015

  • DS 91

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Mendoza, Argentina

Vista da região Mendoza,Argentina
Falar de vinho argentino e não citar a uva Malbec é o mesmo que falar sobre a cidade de São Paulo e não citar suas milhares de pizzarias.

Claro que não desprezamos as demais uvas da região, mas nos referimos à Malbec como algo que determina uma forte identidade. A trajetória da Malbec tem início no séc. XIX, quando o governador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, expandiu o povoamento nos limites da Cordilheira dos Andes e convidou o francês Michael Aimé Pouget para implantar na cidade o bem sucedido projeto agrícola que desenvolvera no Chile. Por volta de 1850, chegam a Mendoza muitas variedades viníferas, e então tem início a vitivinicultura de qualidade na região.

Vinícola Las Perdices
Las Perdices está localizada em Luján de Cuyo, primeira Denominação de Origem da Argentina, mais precisamente na sub-região de Agrelo e atualmente conta com mais um vinhedo situado em Maipú.

Suas vinhas estão plantadas a cerca de 1000 metros de altitude, com excelente amplitude térmica, onde os dias quentes e as noites frescas originam vinhos maduros e de excelente concentração.

Logotipo da vinícola Finca Monteflore
Las Perdices

Luján de Cuyo, Argentina

Proprietários

Família Muñoz López

Ano de fundação

1952

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Safra
Las Perdices Sauvignon Blanc 2015

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750 ml
Sommelier Wine:

Com aromas frutados, toques herbáceos e minerais, sobre um paladar leve e refrescante, este Sauvignon Blanc exibe o caráter da sua variedade de uva, sob a influência do terroir da região de Mendoza. A Las Pedices, vinícola que o elabora, foi fundada em 1952, e segue hoje ainda conduzida pela mesma família, sempre com amora à terra e cuidado na produção, o que resulta em vinhos de qualidade reconhecível, como neste exemplar.