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Le Haut-Médoc de Maucaillou 2011 (750 ml)

Le Haut-Médoc de Maucaillou 2011
França

França

Tinto

Assemblage

Elegante, com taninos presentes, toque amadeirado e final longo, esse tinto destaca aroma de groselha, cassis, notas de tosta e especiarias. Elaborado com o clássico corte bordalês, esse exemplar é assinado pelo renomado Chateau Maucaillou. O nome da vinícola faz referência aos agricultores da Idade Média, que denominavam o solo da região como "mau seixo", pois a característica arenosa era inadequada para a cultura de cereais, fonte de sobrevivência da época, porém esse terroir é ideal para a viticultura.

— Sommelier Wine

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Le Haut-Médoc de Maucaillou 2011
  • Safra 2011
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (24%) e Cabernet Franc (16%)
  • Teor Alcoólico 13%
  • Amadurecimento Em barricas de carvalho.
Terroir
  • País França
  • Região Haut-Médoc
  • Vinícola Chateau Maucaillou
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Groselha, cassis, notas de tosta e especiarias.
  • Gustativo Elegante, com taninos presentes, toque amadeirado e final longo.
  • Harmonização Lombo suíno assado com batatas, carré de cordeiro, penne com iscas de filé-mignon, galeto recheado, risoto de parmesão, maminha ao forno com legumes.
Serviço
  • Decantação 20 minutos
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Chateau Maucaillou

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Safra
Le Haut-Médoc de Maucaillou 2011

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750 ml
Sommelier Wine:

Elegante, com taninos presentes, toque amadeirado e final longo, esse tinto destaca aroma de groselha, cassis, notas de tosta e especiarias. Elaborado com o clássico corte bordalês, esse exemplar é assinado pelo renomado Chateau Maucaillou. O nome da vinícola faz referência aos agricultores da Idade Média, que denominavam o solo da região como "mau seixo", pois a característica arenosa era inadequada para a cultura de cereais, fonte de sobrevivência da época, porém esse terroir é ideal para a viticultura.