Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas brancas e amarelas maduras, notas de baunilha e amêndoas, esse branco possui um paladar equilibrado, com boa acidez, notas frutadas e final saboroso. Esse nobre Chardonnay foi elaborado sob a Denominação de Origem Controlada Chablis, uma das mais conhecidas da França, Essa região ao norte da Bourgogne, está localizada entre as cidades de Dijon e Paris.
França Chablis, França
Chardonnay (100%)

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Louis Latour A.O.C. Chablis 2015
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Ficha Técnica

Louis Latour A.O.C. Chablis 2015
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • França
    Chablis
  • Vinícola
    Maison Louis Latour
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    8 a 10 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas brancas e amarelas maduras, notas de baunilha e amêndoas.
  • Gustativo
    Equilibrado, com boa acidez, notas frutadas e final saboroso.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Coquetel de camarões, ostras frescas, carpaccio de salmão, sushis e sashimis, casquinha de siri, queijos brancos.

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